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본문내용은 빕스 홈페이지에서 발췌 하였습니다.
해외에 로열티를 지불하지 않는 국내 토종 브랜드 빕스는 고급 스테이크 하우스에서 맛볼 수 있던 정통 프리미엄 스테이크와 계절별로 다양하고 신선하게 준비된 샐러드 바를 제공하여 다양한 연령대에서 사랑 받고 있는 브랜드입니다.
빕스(VIPS)는 브랜드이름(Very Important Person's Society)처럼 '고객 한 분 한 분을 귀한 손님으로 소중하게 모시겠다'는 마음가짐으로 최상의 서비스와 최고의 맛을 제공하기 위해 노력하고 있습니다.
아래 빕스 홈페이지에 들어가시면 다양한 파일 및 세부적인 내용을 확인하실 수 있습니다.
빕스 홈페이지 : https://www.ivips.co.kr:7002/enjoy/enjoyPartTaste.asp
부위별 색다른 맛 - VIPS
19세기 프랑스 귀족이며 미식가인 샤또 브리앙 남작이 자신의 요리사인 몽미레이유에게 안심요리를 주문해 즐겨 먹었습니다. 안심홀육 덩어리는 다른 부위와 다르게 각각의 명칭이 있는데, 가장 가운데 부분인 부위가 가장 고급스럽고 맛있는 부위로 알려져 있어요. 샤또 브리앙 남작은 안심의 다른 부위는 먹지 않고 가운데 부분만을 즐겨 먹은 것이 유래가 되어 그 부분을 샤또 브리앙이라 불리게 되었다고 합니다. 소의 등뼈 안쪽에서 허리 부분까지 이루어지는 팔뚝만한 가느
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